食事は「よく噛んで食べましょう」というのが昔からの決まり文句ですよね １口につき３０回は噛みましょうとか、丸呑みすると体に良くないとか色々言われていますが その「噛み方」についてはあまり触れられていないように思います 実際は噛めばいい、わけではありません...続きを読む

明日２月17日から23日はアレルギー週間というそうです 皆さんご存知でしたか？（私は初耳でした‼️） なんでも、免疫学者の石坂公成・照子夫妻が、アレルギーを起こす原因となる免疫グロブリン IgEを発見したことにちなんで２月20日...続きを読む